Le met de fête. Ses remarquables facilités d’adaptation font de cette grande asperge verte du Languedoc un légume moderne, très simple à cuisiner. Chefs confirmés ou chefs en devenir, avec Sauvageonne® tout est permis. Nul besoin de l’éplucher, laissez juste votre créativité s’exprimer pour révéler toutes ses saveurs !
Sauvageonne® est le symbole de la naturalité et également un clin d’œil aux asperges sauvages que l’on retrouve dans les vignes aux premiers jours du printemps.
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